El Curso de Elaboración y Decoración de Tortas, está orientado a quienes deseen incursionar en el arte de la pastelería.

Con una modalidad de cuatro clases prácticas podrán adquirir las herramientas necesarias para la elaboración de bizcochuelos, rellenos aptos, elaboración de pasta americana, pasta de goma y patillaje, técnicas de forrado y detalles decorativos.